あなたの朝ご飯の主食は、何ですか?
白米・パン・プロテイン・シリアル、それとも食べない?
我が家の家族は、一番多い時には8人家族でした。
祖父母・両親・私たち夫婦・子どもたち(一男一女)
あの頃は、たくさんご飯を炊いていました。
しかし、その後、祖父母が往生し、子どもたちがそれぞれに住まいをかえ、
現在は、両親と私たち夫婦の4人暮らしとなっています。
その4人も、年月とともに白米を食べる量も減り、私は糖質制限のため夕食の白ご飯を食べなくなりました。
起床後、プロテインを飲むようにもなりました。
これからの日本の食糧自給率や農業人口の減少、耕作地の荒廃などを気にする一方で、
白ご飯を食べる量を減らしている私は、何という矛盾を抱えているのでしょうか?
炊飯器一つとっても、様々な移り変わりに気づくことになりますね。
(今から4月のイベントの打ち合わせ、続いてお通夜に参りますので、早めの投稿となりました。)